青椒塞青椒鸡蛋（万物）

作者： Maya314

想吃青椒，不想起锅

用料

• 青椒 2个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 其他调料 随自己喜欢

青椒塞青椒鸡蛋（万物）的做法步骤

步骤 1

1个青椒掏空，另1个切碎

步骤 2

鸡蛋直接打入完整的青椒中，放入盐、黑胡椒粉，搅拌均匀（该步骤也可在小碗中完成――要多洗一个碗了）

步骤 3

塞入青椒碎，封口（有什么就用什么，肉丝、面包皆可，最好是干的食物）

步骤 4

上蒸笼，蒸熟即可（图为吃了一半的成品）

青椒塞青椒鸡蛋（万物）的小贴士

蛋液先在碗里搅匀（加盐、黑胡椒）更好，在青椒里不太好搅，也不太敢搅（怕破）

菜谱创建时间：2018-10-31 09:47:01