奶酪凉菜拼盘

作者： 营养配餐

奶酪：是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。 对于孕妇、中老年人及青少年儿童来说奶酪是最好的补钙佳品。

用料

• 奶酪 、蟹肉棒、藕
• 杏鲍菇、玉米笋
• 南瓜、 西兰花
• 元葱、 红辣椒
• 香菜
• 调料：橄榄油 15克
• 盐 1克
• 胡椒粉 少许

奶酪凉菜拼盘的做法步骤

步骤 1

(１)图

步骤 2

(２)图 藕片、西兰花、杏鲍菇开水下锅煮2分钟控干水分备用。

步骤 3

装盘

奶酪凉菜拼盘的小贴士

家里冰箱里有的青菜可以随意搭配。

菜谱创建时间：2018-10-30 22:39:00