蒜香小龙虾

作者： 糯米娜S

蒜香小龙虾，简单的材料，做出停不下来的味道。

用料

• 小龙虾2 斤
• 盐0 克
• 油100-200 克
• 姜7-9 片
• 蒜4两 瓣
• 生抽2 勺
• 蚝油 2勺
• 豆瓣酱 2小勺

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

洗虾

步骤 2

拍姜，冷锅下油，放姜块，爆出香味，油大热，入小龙虾，大火翻炒，3-4分钟，小龙虾变红，下两勺豆瓣酱，翻炒(1分钟)出红油，下2/3剁好点蒜蓉，爆香，下生抽，翻炒(2分钟).下辣椒，油滋滋香~放一瓢水，到小龙虾一半，大火，水开之后，下两勺蚝油，翻炒(3-4分钟)，慢慢收汁。

菜谱创建时间：2018-10-30 20:58:19