奶粉做酸奶

作者： 自在的阳光

奶粉和水按照1比5到7，如果喜欢酸奶浓稠有老酸奶口感的，建议放按照1:5，如果喜欢酸奶稀点，用吸管可以吸的，奶粉和水按照1:7比例来做

用料

• 奶粉 40g
• 温水 200克
• 酸奶发酵剂 0.5袋

奶粉做酸奶的做法步骤

步骤 1

容器用沸水消毒

步骤 2

加入40克奶粉和200克50-60度温水调匀

步骤 3

加入酸奶发酵剂，搅拌均匀，如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放10克砂糖拌匀。

步骤 4

搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里。经过8小时酸奶细腻顺滑。补充一句，发酵时间越长，酸度会高，也会浓稠很多。

奶粉做酸奶的小贴士

我的小酸奶机一次只能做250ml酸奶，办公室必备

菜谱创建时间：2018-10-30 16:03:34