蜘蛛🕷️馒头和豆包

作者： 浮生若梦66

万圣节怎么能少的了蜘蛛🕷️，简单好操作，孩子们都喜欢！

用料

• 酵母 1.5克～2克
• 面粉 150克
• 白糖 17克
• 竹炭粉 适量
• 牛奶 70克左右
• 开水 10克

蜘蛛🕷️馒头和豆包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，所有的材料一起合成成一个光滑的面团，这步忘记拍照

步骤 2

发酵至两倍大，用手指蘸粉插洞不回缩就说明可以了

步骤 3

分出一部分加入竹炭粉揉成黑色

步骤 4

白色面团分成5-6份，大小随意，，留出一部分做眼睛

步骤 5

黑色面团做头和腿，腿用黑色面团搓出长条

步骤 6

再平均分成四段

步骤 7

取白色面团排气揉成光滑的圆形

步骤 8

我包了几个豆沙馅，可以不包，随意

步骤 9

揉好的面团上面刷水，然后依次粘上黑色的腿

步骤 10

如图

步骤 11

八条腿

步骤 12

再放上头

步骤 13

黑色面团排气擀开成一张薄皮，用吸管压出眼睛

步骤 14

如图

步骤 15

刷水粘上

步骤 16

剩余的黑色面团可以同样方法再做一个🕷️，眼睛按自己喜好点缀

步骤 17

凉水入蒸锅醒发15分钟，蒸熟后再焖5分钟再开盖

步骤 18

蒸完以后的效果

步骤 19

万圣节蜘蛛🕷️馒头和豆包就做好啦，这个配方口感香甜孩子们一定会喜欢！试试做吧，记得传图哦😯

蜘蛛🕷️馒头和豆包的小贴士

要注意，每一步都要盖保鲜膜防止面团表面干燥，要注意排气，揉的时候可以加少量干粉，这样表面会比较光滑

菜谱创建时间：2018-10-30 13:59:56