草莓西柚酒

作者： 八爪章鱼桑

冰箱里有瓶红酒从5月屯到了10月份，其实我是爱喝酒的，但是这瓶红酒实在是不对口味。再屯下去怕是今年都喝不完了。本来想做圣诞水果酒，看到冰箱里面梨啊，苹果啊，啥都没有，肉桂也没有。一拍脑门，干脆freestyle一下～

用料

• 西柚 2瓣
• 草莓 5颗
• 红酒 半瓶
• 蜂蜜 适量
• 桂花（可不加） 适量

草莓西柚酒的做法步骤

步骤 1

草莓切块，不用切太碎

步骤 2

西柚去皮掰成块，同样也不用太碎

步骤 3

直接把西柚和草莓放入小奶锅里，可以留一部分切好的水果等到水果酒熬好了再进去

步骤 4

加入半瓶红酒 我还加了一点点甜的Moscato，增加甜味（其实是Moscato也喝不完了）

步骤 5

加入一小撮桂花

步骤 6

煮沸之后加入适量蜂蜜关小火，盖上锅盖慢慢煮，煮到草莓和西柚变软就可以关火啦

步骤 7

把熬好的水果酒装入容器里，现在不喝可以倒进罐子里晾凉后放冰箱里冷藏。等水果酒不是那么烫的时候加入之前留的新鲜水果。

步骤 8

开始喝吧～～！

菜谱创建时间：2018-10-30 09:09:24