芝麻蛋白薄饼

作者： To蕤宝的幸福厨房

子瑜妈妈的方子改的，感觉比君之的蛋白薄脆饼更好吃，而且油还少多了。就是烤制时，这个模具要涂脱模油，因为油量很少，所以当模具的边边都满时要脱模太困难了，费了我九牛二虎之力！ 成品出来脆脆脆！香香香！

用料

• 蛋白 1个
• 细砂糖 15g
• 低粉 12g
• 葵花籽油 10g
• 黑白芝麻 各一小勺
• 烤箱上下火145度 15分钟

芝麻蛋白薄饼的做法步骤

步骤 1

蛋白加糖拌匀，分次加入低粉拌匀，再分次加油拌匀，形成流动性的稀面糊。

步骤 2

将面糊用勺子倒入模具或油纸上。放烤箱烤制，期间要不断看一下，很容易糊掉的。

菜谱创建时间：2018-10-29 23:53:24