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小鱼咸菜豆
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作者:
颜汐若
路上看见了就买了,想起小时候常吃小鱼只不过没这么做过
用料
咸菜
克
鸡精
勺
料酒
勺
咸菜 500 g鱼500g黄豆一小把
料酒生抽 葱姜蒜黄豆酱
小鱼咸菜豆的做法步骤
步骤 1
切好葱姜蒜
步骤 2
黄豆泡至少12小时煮30分钟
步骤 3
小鱼洗干净沥干油炸盛出
步骤 4
热油炒葱姜蒜出香味,放入咸菜,黄豆,炒办成熟,放入小鱼,加黄豆酱,加水,煮熟
步骤 5
咸菜提前泡30分钟
菜谱创建时间:2018-10-29 18:45:24
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