美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes

作者： 喵喵周Mia

鲜美Q弹的虾饼，用美善品的搅拌功能搅打上劲，省时省力。关键调料是香菜和鱼露，混搭出个性鲜明的泰式口味。作为开胃小食，大人小孩都会很爱。

用料

• 虾仁 260g
• 猪肉，切小块 15g
• 大葱，切段 1根
• 大蒜 1瓣
• 香菜叶 适量
• 生姜 4g
• 淀粉 1 1/2tsp
• 植物油（和馅用） 1 1/2tsp
• 鱼露 1 1/2tsp
• 糖 1/2tsp
• 盐 1小撮
• 白胡椒粉 1小撮
• 植物油（煎饼用） 适量

美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法步骤

步骤 1

主锅放虾仁、猪肉、葱姜蒜、香菜、油和所有调味料。

步骤 2

Turbo功能，2秒，3-4次。

步骤 3

手上抹点油，把馅揉成8个饼。

步骤 4

平底锅刷一层油，中火，煎到两面金黄，每一面约2分钟。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2018-10-29 11:16:39