餐桌上的主菜与配菜
主菜:烤制的火鸡胸脯肉切片
配菜1:填馅料,取自烤火鸡,填塞在火鸡腹中一同烤制的。
配菜2:土豆泥, 土豆削皮白水煮熟,然后搅拌成糊状。
配菜3:卤汁,取自过滤烤火鸡肉汁,上火加芡粉调制成流质糊,做浇汁。
配菜4:熟南瓜和苹果,取自与火鸡一起烤制的南瓜和苹果,浸透汤汁。
配菜5:蔓越莓酱,通常购买成品
取食餐盘:火鸡胸脯肉片,浇上卤汁、面包黄油、土豆泥、填馅儿、蔓越莓酱、南瓜...
请用餐吧!西餐分盘自选
谨呈家常感恩节晚宴的配餐。