烤箱鸡米花，应该不会胖系列

作者： 吃货不想胖之冰疯三尺

周末嘴馋，闲来无事做给自己吃😻 第一次认真的写菜谱，希望大家支持。上一个菜谱我是记着玩的😛

用料

• 鸡胸肉 超市买的一大块冷冻的
• 鸡蛋 1个，不够再加
• 玉米淀粉 适量
• 生菜(可以不要) 一个
• 酱油(味事达牌子的)，辣椒酱(家中自制) 适量

烤箱鸡米花，应该不会胖系列的做法步骤

步骤 1

把超市买来的鸡胸肉切成小块，最好大小差不多，不然烤箱容易受热不均。

步骤 2

找个碗装往切好的鸡胸肉，并再加入酱油和辣椒酱。搅拌均匀。腌制1小时。

步骤 3

找一个碗装生粉，把腌制好的鸡胸肉放进里面滚呀滚，直到全身白嫩嫩的，再丢进打散了的鸡蛋液里泡一泡。待全身被鸡蛋液包围再去面包糠里玩一玩。直到面包糠将它完完全全包围住不掉面包糠了，再捞起来。

步骤 4

将烤箱预热180度，10分钟。

步骤 5

把里里外外裹了三层的鸡胸肉放在用油纸包好的烤架上。

步骤 6

把整盘鸡胸肉放进烤箱中。210度，烤半小时。时间和温度可根据自家烤箱的脾气来调整。

步骤 7

完成。✌

步骤 8

如果是油炸物，和生菜一起吃可以解腻。个人习惯喜欢生吃生菜搭配这种嘎帮脆的鸡米花。

菜谱创建时间：2018-10-28 19:03:29