【烤箱】番茄彩豆焗面包粒

作者： 肖苹果0522

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 盐 少许
• 面包片 两三片
• 黑胡椒 适量
• 奶酪片 1
• 玉米青豆胡萝卜(杂菜) 一把

【烤箱】番茄彩豆焗面包粒的做法步骤

步骤 1

玉米青豆胡萝卜(杂菜)解冻后焯水一分钟装盆 西红柿切丁也装盆 撒黑胡椒撒海盐(我用的是研磨瓶，随手拧几下)

步骤 2

吐司片切丁，面包切成1-1.5厘米大小

步骤 3

四分之三面包丁拌进玉米青豆胡萝卜西红柿，让他们充分吸收汁水，然后倒入焗饭盘。

步骤 4

剩下四分之一吐司粒码在上方 面包码的时候留出两个或者一个小坑，在里面敲上一个或者两个小鸡蛋。

步骤 5

表面拧几下海盐黑胡椒，摆上切丝的奶酪片。

步骤 6

烤箱190-200度预热上下火，20分钟后香喷喷出炉！

【烤箱】番茄彩豆焗面包粒的小贴士

1蔬菜可以自己换喜欢的，但是推荐番茄要放喔。 2可以放虾仁，香肠粒，腊肠，培根等等。 3出炉口感是底下软糯，表面香脆 4面包也可以换欧包等其他面包。

菜谱创建时间：2018-10-28 19:00:20