鸡蛋拌莴苣丝（爽口快手）

作者： 网兜美食

这是标准的妈妈菜，从小吃到大，简单快手，爽口。

用料

• 莴笋 1根
• 鸡蛋 3个
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 4-5瓣
• 味极鲜生抽 1勺

鸡蛋拌莴苣丝（爽口快手）的做法步骤

步骤 1

莴苣切丝放入大碗备用，蒜切末，鸡蛋加一勺纯净水打匀备用

步骤 2

油加热，炒蛋

步骤 3

炒好的鸡蛋趁热倒入莴苣丝的大碗中，倒入蒜末、盐、糖、醋、鸡精、味极鲜生抽酱油。

步骤 4

拌匀

步骤 5

拌匀装盘

菜谱创建时间：2018-10-28 12:32:14