儿童饼干（无黄油）

作者： 向往专一

用料

• 低筋面粉 克150
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1.5g
• 奶粉 20g
• 水 20ml

儿童饼干（无黄油）的做法步骤

步骤 1

低筋粉，泡打粉，奶粉混合过筛

步骤 2

加入花生油，搓成絮状

步骤 3

加入水，揉团（其实我第一次没有加水，不能成团，最后才加的水，如果家里有牛奶可以用牛奶代替）

步骤 4

将揉好的面团用保鲜膜或者一次性小袋子密封，醒半个小时（我因为中途哄宝宝睡觉，自己也睡着了，第二天早上才做的，醒了一晚上，面团润了很多，油也回出来了，我是继续把油揉进面团里的）

步骤 5

面团擀成薄片，用模具压出花型，同时，烤箱预热，180度，5分钟

步骤 6

烤盘铺油纸，摆放好后，上下火20分钟，要看自己烤箱的脾气，我烤箱比较小，温度偏低，烤的时候最好在一边看着，饼干周围微黄就可以关火出炉了

菜谱创建时间：2018-10-28 10:16:04