牛肉末+盐+胡椒粉+小勺酱油+洋葱沫搅拌腌30min以上 下锅炒熟放在一边 土豆削皮切块丢开水锅里煮到可以轻松戳穿(大概六七分钟)加小小盐、黑胡椒和一小勺牛奶捣成土豆泥
熟牛肉沫和土豆泥搅拌搓成牛肉饼 牛肉饼刷鸡蛋液沾上面包粉 烤箱200度烤20分钟
出炉
500g牛肉沫 400g土豆 一颗鸡蛋 面包粉适量 成品八只牛肉可乐饼 每只牛肉饼约112卡路里、9g碳水、12蛋白质、3g脂肪✌️