8寸抹茶戚风蛋糕胚

作者： 方向121

实在不喜用色素 就这样也不错 …… 不是菜谱啦 只是简单记录 便于自己有地方找

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 70克
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 抹茶 10克
• 糖 80克（蛋黄糊里放一丢丢，大部分放在蛋白糊）
• 柠檬汁 几滴（或白醋几滴去腥）

8寸抹茶戚风蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

1、没有特别的步骤 跟平常做戚风的基本步骤一样样 2、上下火150度，50～55分钟 3、淡奶油：糖＝10：1 淡奶油400～450克 糖40～45克 4、德芙黑巧隔水60度融化写字

菜谱创建时间：2018-10-27 19:48:54