茼蒿洗净切段
茼蒿段放盆里加玉米面,少许的水,拌匀
拌好装在盘子里
上蒸锅蒸十五分钟
调蘸料,蒜泥,盐,味精,蚝油,生抽,醋,香油,辣椒油,混合调匀。
出锅,蘸小料吃或把料汁洒在上面也可。
1.玉米面不能超过菜1/3的量。 2.水不能多了,多了就粘不到菜上了