排骨炖豆角等

作者： 孙小婷Sun

用料

• 排骨 克
• 豆角 土豆 胡萝卜等 想吃啥放啥
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 红烧汁 勺
• 盐 克
• 冰糖 克
• 姜 片
• 蒜
• 八角 2个
• 桂皮 1片
• 香叶 2片
• 蚝油
• 鸡精
• 小葱 切大段
• 大葱

排骨炖豆角等的做法步骤

步骤 1

1.铸铁锅放入一点油，爆香大蒜生姜，排骨抄一下，加入料酒，抄一下。 2.加入生抽，红烧汁，抄一下。 3.加入水没过排骨，加入香叶八角桂皮，大葱小葱，盐一勺，黄塘三包。大火烧开，中火半小时。 4.加入蔬菜，闷20分钟，味道不够，蚝油来凑。 5.加入鸡精，大火收下汁。

菜谱创建时间：2018-10-26 11:36:51