准备食材。
锅里放少许橄榄油。加洋葱丁炒出香味。半透明状态时,把豆子,玉米粒放入进去一起炒。看豆子差不多熟了,就把小蘑菇加入。炒好后,加点盐和生抽。起锅放一边待用。我忘记多补一张图啦,呜呜呜…。一边做菜,一边拍图有点乱。
我买了新鲜小银鱼。加点油,可以放掉姜或者料酒。如果怕腥味。银鱼容易熟。变奶白色,加盐,黑胡椒。生抽调味。市场上不常看见。大家看到了一点要买来试试。高钙高蛋白。
炒好后就是这样,从透明变成奶白色,起锅待用。最好买回来的新鲜的一起炒好,放冰箱也容易保存。
煮好的藜麦。沥干水。
把炒好的菜,放入拌匀。
最后,小银鱼盖在前面。可以开吃了。
大家注意到了我的调味料基本用适量或少量表示。实际我的口味比较淡。大家平时可以按自己口味加。吃太咸可不好哟。调味料我家里一般就是油,生抽。黑胡椒。如果要吃酸,我也是加柠檬汁。调料添加剂太多。食物尽量保持有的味道,才是最好吃的。大家喜欢我的菜,别忘记关注我喔。爱你们。我的粉丝在哪儿?