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香烤三文鱼
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作者:
rosemaryhu
烤好后拆成碎块,直接冷冻保存,抹欧包、炒饭、拌面,随取随用,家常懒人必备。因为拿取容易,所以冷冻无需分装;因为冻后会体积膨胀约一倍,所以容器最好留出多余空间
用料
三文鱼
约三斤
盐曲(盐)
4瓷勺(适量)
柠檬
一个
黑胡椒粗粒
适量
香烤三文鱼的做法步骤
步骤 1
清洗干净擦去多余水分,抹盐(我用盐曲替代的)、黑胡椒粒,淋柠檬汁,涂抹均匀,腌渍30分钟。烤箱230度,50分钟烤到有焦斑,香气扑鼻
菜谱创建时间:2018-10-25 20:04:57
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