将蔬菜洗净,放入料理机;
打成小碎粒后,加入一颗鸡蛋、盐、玉米油、玉米淀粉;料理机继续工作,直到打成蔬菜泥为止;筛入低筋面粉(低粉做的饼比较松软,适合小宝宝们);用硅胶铲从按时钟的2点-8点处快速切拌,直到看不到低粉;
小煎锅底刷淡淡一层油,小勺将蔬菜面泥舀入锅里。小火每面各煎2分钟,给宝宝吃不易煎太久,微微金黄就可以拉!
很鲜美的蔬菜饼就做好啦~
1.12个月以下的宝宝可以不加盐,蔬菜微甜也很好吃哦; 2.对鸡蛋过敏的宝宝们,可以不加鸡蛋; 3.也可以放在模具里,上锅蒸(上气后20-25分钟即可)。 宝妈宝爸也来试试给宝贝们来一份美味、营养的蔬菜饼吧~ 与早餐奶搭配,元气满满哦~~