三步烤出内蒙大肉串

作者： 阎小菁

整个过程你只需要干三件事： 1.切——羊肉和洋葱 2.烤——羊肉 3.翻——中途翻个面，雨露均沾你懂的

用料

• 孜然粉 看心情
• 辣椒面 看心情
• 料酒 少许
• 盐 少许

三步烤出内蒙大肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切大块，洋葱切丝，拌匀调料腌制30分钟

步骤 2

预热烤箱，铺上锡纸或烤箱纸把串好的肉串码好。 烤箱温度:230度，烤10分钟👉翻面👉接着烤10分钟。

步骤 3

拿出油吱吱的串儿撒一遍孜然粉和辣椒面 再进去回炉3-5分钟。🔚 开吃吧👉小心烫嘴😂

三步烤出内蒙大肉串的小贴士

烤箱小心烫

菜谱创建时间：2018-10-24 22:17:49