有油椒盐司康&父母点心

作者： 蓝色奶盖海

用料

• 鸡蛋 2个
• 普通面粉 140g
• 葡萄干 15粒
• 红糖 10g
• 椒盐 6g
• 黑胡椒粉 2g
• 盐 5g
• 小苏打 一小撮
• 黑芝麻粉 10g

有油椒盐司康&父母点心的做法步骤

步骤 1

按照原作者的方法，做成形状，就是先混合干料(黄油搓面粉，加盐加红糖加椒盐加胡椒粉)，在把液体料加入(我妈给了我一点自己熬的奶皮我放了，没有奶皮加点牛奶也行，倒入鸡蛋，碗里留一些)。 和好了以后拿出来压扁，对折，再压扁，再对折。

步骤 2

三次对折压扁以后，切成想要的形状，放进烤盘刷蛋液，放进烤箱，上下火180°，20分钟。

步骤 3

成了！✌

步骤 4

吃起来很健康的感觉！～嗯，适合糖尿病的老爹～葡萄干绝对是点睛之笔！

步骤 5

有油椒盐司康&父母点心的小贴士

1.面团最后状态为稍微粘手成团的状态，太干需要再少量水或蛋液 2.转移面团前撒粉及之后的折叠至少三次

菜谱创建时间：2018-10-24 02:41:50