洗涮涮
再用盐撮,撮白白
切片
铺一层柠檬片
撒一层黄冰糖(老冰糖)
要铺一层柠檬。再撒一层冰糖。以上重复
将码好的柠檬片放人炖盅开启煲汤模式。煲三小时。如果没有炖盅可以直接码在电饭煲里,不用加水,直接煲就好了
熬制过程中不用加水,柠檬片里有水份。冰糖最好选用老冰糖,就是黄冰糖,没有经过漂白的多晶冰糖。吃的时候开始酸酸甜甜,后面甘苦,很清火