选一颗梨🍐洗净,雪梨🍐为佳(我这是网购的凑合着吃了╯﹏╰) 不喜欢吃果皮的宝宝可以削皮,但从小就信奉果皮有营养的我就...em...
在三分之一处切开 把中间梨核儿掏空,不要把底部完全穿透喔~我用勺子挖的哈😄
选一个底部比较薄的碗,放梨,放几颗冰糖,注意不要往碗里盛水,因为梨在蒸的过程中会出汁的 PS:我一般都放5颗,比较甜,不喜欢吃甜的小仙女可以少放几颗
盖上梨盖,锅里加凉水,大约没过碗的三分之二,盖上盖蒸40分钟
带有淡淡奶香的冰糖蒸梨就出锅啦