台湾卤肉饭

作者： 沈霓

用料

• 五花肉 克
• 洋葱 个
• 鸡蛋 个
• 香菇 朵
• 八角 个
• 姜 片
• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 五香粉 勺
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 葱头 3个

台湾卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切成手指大小，在锅里干煸

步骤 2

洋葱切成小块，在锅里炸香

步骤 3

葱，姜，蒜切碎待用

步骤 4

干煸好肉放入葱姜蒜和炸好的洋葱放入一起炒，再加上料酒，红烧酱油，冰糖

步骤 5

加入水和提前煮好的鸡蛋

步骤 6

配上素菜和米饭

菜谱创建时间：2018-10-22 19:25:27