清远连州市山洲豆腐

作者： Ling_77

背后故事，请看图一、图二

用料

• 豆腐 看着办
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 葱 两根
• 鱼 一条
• 新鲜芹菜蒜 少许
• 辣椒 两个
• 姜片 两三片

清远连州市山洲豆腐的做法步骤

步骤 1

水豆腐由来

步骤 2

水豆腐功效

步骤 3

纯手工豆腐，购买请认证:连州山洲水豆腐、连州太和水豆腐 一个字:嫩；两个字:很嫩；三个字:超级嫩！ 豆腐油炸好，用山泉水清泡着，水要流动

步骤 4

从水里捞出来的水豆腐

步骤 5

香煎水豆腐 备料:葱，水豆腐，耗油，食盐，油 做法:豆腐对半切，切葱花备用，起油锅，放豆腐煎五分钟左右，放少许盐、耗油，加入少许水焖煮五分钟，撒入葱花，起锅，装盘！ 超级简单的做法😄

步骤 6

豆腐煮鱼 配料:水豆腐，鱼，新鲜芹菜蒜，青红辣椒，姜片，油盐 做法:起油锅煎鱼，两面黄，加水，放姜片，水开放豆腐，放少许盐、辣椒，煮五分钟，放新鲜芹菜蒜，煮两分钟左右，方可起锅装盘！

步骤 7

天冷喝口汤，爽😄😄

清远连州市山洲豆腐的小贴士

水豆腐从选黄豆到配料做法都是纯天然、手工制作，适合任何年龄段的人吃！ 豆腐吃法多多，如果家里小孩挑食不吃青菜，可把青菜加肉剁碎酿入豆腐里面，清蒸或者焖煮都可以！

菜谱创建时间：2018-10-22 17:04:09