素炒土豆片

作者： yoosweet

用料

• 土豆
• 生抽
• 盐
• 葱
• 姜
• 蒜
• 青椒

素炒土豆片的做法步骤

步骤 1

【素炒土豆片】 1. 土豆切片；泡水里备用 2. 葱姜蒜切成喜欢的形状 3. 如果有青椒 青椒切成喜欢的形状 4. 煮一锅水，水开后把土豆片放进去，等看到土豆片都变成透明或半透明的颜色（4-5分钟），把土豆片捞出，备用 5. 把水倒掉，擦干；锅内倒油，待油烧热，倒入葱姜蒜，炒出香味，后倒入酱油、如果有草原红，加点草原红，再稍微炒一下 6. 倒入土豆片，翻炒，让土豆片都抹上颜色 7. 倒入青椒 8. 翻炒几下，看青椒差不多熟了，可以出锅啦～

菜谱创建时间：2018-10-22 13:28:05