周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食

作者： 圆满素食

简单、朴实的食材，做出美味、营养的套餐，暖融融的，好香啊，幸福就是这么简单！o(*￣︶￣*)o 了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦， 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

用料

• 豆腐 适量
• 小白菜 适量
• 番茄 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 香油 适量
• 蔬之鲜 适量
• 糙米 适量

周一请吃素丨最淳朴的食材吃出最靓的心情~煎豆腐白菜汤&糙米饭•圆满素食的做法步骤

步骤 1

材料： 豆腐、小白菜（要买那种嫩嫩的）、番茄、盐、白糖、香油、蔬菜鲜、糙米（或藜麦）

步骤 2

做法： 番茄洗净切丁，小白菜洗净、拦腰揪断

步骤 3

锅里放油，把豆腐煎到两面金黄

步骤 4

把番茄丁放下去，炒到开始出水

步骤 5

加水、盐，一点点白糖，番茄汤放点白糖，味道很鲜美

步骤 6

熬煮五分钟或更久，看到汤靓了，把白菜放下去煮熟

步骤 7

放几滴香油和蔬菜鲜，就可以起锅了

步骤 8

糙米，头天晚上洗干净泡起来，第二天和常用大米一起煮饭。水分的用量和方法，跟煮大米一样

步骤 9

~煎豆腐番茄白菜汤和藜麦米饭~ 煮法同上述正文，这豆腐汤熬煮出来白白的，保证超香！

步骤 10

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菜谱创建时间：2018-10-22 10:09:58