猪尾菌菇汤

作者： WXN拥有一颗吃货的心

秋冬新款来一碗暖心，暖胃，养生

用料

• 料酒2 勺
• 姜 数片
• 鸡精 1勺
• 盐 依照个人口味
• 当归 1片
• 猪尾 1条
• 羊肚菌 数个
• 茶树菇 适量

猪尾菌菇汤的做法步骤

步骤 1

新鲜猪尾一条剁块

步骤 2

茶树姑泡发剪掉根部洗净

步骤 3

羊肚菌热水泡发，洗净

步骤 4

猪尾巴焯水洗净

步骤 5

倒掉脏水，换干净水烧开放姜片，料酒

步骤 6

倒入猪尾巴

步骤 7

倒入菌菇

步骤 8

在锅里滚3-5分钟，这样一会儿放隔水炖锅不至于出血水，汤清澈。途中加片当归

步骤 9

倒入隔水炖锅，定时2小时

步骤 10

香喷喷的猪尾巴汤好了，在秋季来上一碗暖心又养生👍👍👍

菜谱创建时间：2018-10-22 09:06:41