宝宝辅食 龙利鱼丸

作者： 当当最爱妈妈

龙利鱼又称巴沙鱼，没有鱼刺，很适合给宝宝做辅食

用料

• 胡萝卜 适量
• 龙利鱼 一条
• 淀粉 40g左右
• 面粉 适量
• 盐 适量

宝宝辅食 龙利鱼丸的做法步骤

步骤 1

龙利鱼一条室温解冻！泡点生姜水，和鱼肉一起倒进辅食机了，我把生姜也一起放进去了！注意，水不要太多，30ml就行，打成泥状，倒进容器里，

步骤 2

红萝卜一小块，看宝宝口味，喜欢就多放，不喜欢不放或者其他蔬菜代替！我儿子的辅食，完全很随意！

步骤 3

然后把胡萝卜，淀粉，面粉慢慢放，一边放一边顺时针搅拌，不能太稀，要稍微粘稠一点糊糊就差不多了！多搅拌一会让鱼肉和粉完全上劲，一定要顺着一个方向搅拌，否则鱼丸不能成型

步骤 4

打好的糊糊，装到裱花袋里，裱花袋口我剪了大概2ml左右，等锅里的水温在七八十度是一点点的挤出鱼肉，用个牙签一边挤一边隔断！

步骤 5

鱼丸大概都漂起来，再煮1分钟，就熟了！因为挤的太小，很慢！我分了好几锅煮！

步骤 6

煮多了，儿子一顿吃不完的，装在辅食盒里冷冻！吃的时候直接拿出来加热！

菜谱创建时间：2018-10-21 21:32:09