南瓜饼

作者： 食在心动

用料

• 南瓜 少许
• 糖 少许
• 糯米粉 多一点
• 玉米淀粉 少许

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切块盖保鲜膜蒸，拿起来尽量把水分弄干，我是拿个大盆把南瓜挤一边，盆子倾斜然后开始用勺子挤南瓜，水流出来倒了，再挤再倒，挤不出来后把糖，玉米淀粉，糯米粉全部放进去揉均匀，糯米粉的量加到不粘手为止，然后搓圆一粒一粒的？

步骤 2

拿擀面杖压扁

步骤 3

我是电饼铛做的所以不担心焦，如果放锅里的话要六成热油下锅，然后用小火慢慢煎。

南瓜饼的小贴士

南瓜不烫手的时候加粉进去，太烫不行。

菜谱创建时间：2018-10-21 17:56:39