岩烧乳酪

作者： 马小宝麻麻

用料

• 黄油 75克
• 奶油 75克
• 细砂糖 20克
• 芝士片 3片
• 蜂蜜 适量

岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

糖，黄油，淡奶油奶油称入盆中

步骤 2

隔水加热，至黄油完全融化，边加热边搅拌

步骤 3

融化至无颗粒

步骤 4

加入芝士片，搅拌至芝士片也完全融化，若芝士片融化慢，可以继续隔水加热

步骤 5

融化至无颗粒

步骤 6

加入适量蜂蜜，并搅拌均匀

步骤 7

室温冷却，至粘稠状

步骤 8

吐司切片，约1.5-2㎝厚

步骤 9

将芝士酱抹在吐司上。想摸多少摸多少，自己吃，多多口味更好

步骤 10

撒上杏仁片

步骤 11

摆好盘准备烘烤咯

步骤 12

入炉烘烤吧，上火190下火130，中下层。烘烤15分享左右，看颜色，颜色深减少时间，颜色浅增加时间。看个人喜好啦。

步骤 13

烤好了啦。。香喷喷的呢。凉透密封储存。最多两天没吃完哦。保证口感

菜谱创建时间：2018-10-21 14:04:57