家常版炒腊肠 超下饭

作者： 是楠mama啊

之前吃麻辣香锅的时候就特别喜欢加这个，后来去超市买了一根～有点贵。8块钱左右……不会做，来搜菜谱都是白菜炒的。。就自己研究了这么一套做法，感觉超级下饭，就来分享给大家！

用料

• 腊肠 1根
• 青椒 适量
• 老抽 勺
• 盐 克
• 生抽

家常版炒腊肠 超下饭的做法步骤

步骤 1

腊肠青椒切段，青椒可以不去籽这样有辣味～

步骤 2

起锅烧油～油冒烟加蒜爆香～

步骤 3

加青椒翻炒，期间，加点生抽，加老抽 【加一点盐，就比你平常口味淡点就行】翻炒一分钟

步骤 4

最后加腊肠 翻炒腊肠变色就行，大概一两分钟。加点味精，出锅

家常版炒腊肠 超下饭的小贴士

我不知道极味鲜算不算生抽，但是它的味道非常好，我一般做菜都会用！！！ 腊肠本身有咸味，所以注意放盐的量哦！！！

菜谱创建时间：2018-10-20 08:57:09