一次就能成功的油条

作者： 海燕1125

用料

• 面粉 100克
• 无铝泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 鸡蛋 我用的好小一颗
• 水 适量

一次就能成功的油条的做法步骤

步骤 1

泡打粉，小苏打各两克

步骤 2

鸡蛋其实很小。

步骤 3

加盐，小苏打，泡打粉，水适量，不能太干，面团要湿润一点。

步骤 4

揉至光滑，静置半天，或者晚上揉好，早上炸。

步骤 5

切成小条，两个叠在一起，用筷子从中间压一下。

步骤 6

油烧开后，调小火，下油锅。马上就浮起来了。用筷子不停翻动。

步骤 7

可以吃了。

菜谱创建时间：2018-10-19 16:31:33