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老干妈炸酱面
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作者:
恺
恺的一人份
用料
肉馅
100克
面
140克
鸡蛋
2
老干妈
青菜
配料
蒜,葱,坚果或芝麻
老干妈炸酱面的做法步骤
步骤 1
腌肉馅,用调料: 蒜粉,胡椒粉,盐,多油
步骤 2
炒肉馅。多放油,葱蒜炝锅,炒肉馅,最后拌入老干妈。
步骤 3
煮面加青菜 同时煎鸡蛋 用葱花,花生,芝麻点缀
老干妈炸酱面的小贴士
经验,炒肉馅的时候多多放油,多放盐,不然面会很干或者没味道
菜谱创建时间:2018-10-19 00:29:31
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