生菜切碎焯水
鸡蛋打散
我用的蒸鸡腿肉,可以换成你想吃的任何一样东西
最关键的是蛋皮不破,在做了一个不成形的之后,顿悟,真的是顿悟! 锅内倒油烧热之后,关火放鸡蛋液摊平,放蔬菜肉类,在卷起来,就可以吃啦!
重要的事情说三遍: 关火放鸡蛋液摊平! 关火放鸡蛋液摊平! 关火放鸡蛋液摊平!