黑椒牛肉炒乌冬

作者： SecretWeapon

网上看到的，备注自用

用料

• 乌冬面 1包
• 牛里脊 200克
• 海鲜菇 适量
• 青椒（甜椒） 适量
• 洋葱 适量
• 料酒 20毫克
• 酱油 10毫升15毫升
• 蚝油 15毫克
• 白糖 3克2克
• 淀粉 10克
• 黑胡椒 3克

黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

腌制牛肉，腌料： 酱油 10毫升 白糖 3克 黑胡椒粉 2克 淀粉 10克 水 25毫升

步骤 3

拌匀后，倒入油 8毫升，继续搅匀

步骤 4

锅中热油，五成热后倒入牛里脊 炒至变色后，盛出备用

步骤 5

锅中剩油，倒入甜椒、洋葱、海鲜菇，炒匀

步骤 6

倒入乌冬面，加入调味料： 料酒 20毫升 酱油 15毫升 蚝油 15毫升 白糖 2克 水 30毫升 炒匀

步骤 7

最后倒入牛里脊，炒匀后出锅

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2018-10-17 22:27:41