草莓麻糬格仔餅

作者： Slimcook

士多啤梨控🍓🍓🍓 沒辦法一年四季吃到 只能做做士多啤梨口味的甜品啦 參考了之前的巧克力麻糬格仔餅 只是變成了草莓口味 很香甜啦～ 加了食用色素 滿當當的少女感 本方可以做八個格仔餅

用料

• ●waffle
• 低筋麵粉/全麥麵粉 100g
• 糯米粉 60g
• 木薯澱粉 60g
• 草莓凍乾粉 20g
• 泡打粉 4g
• 牛奶 300g
• 雞蛋/素蛋 2個
• 香草精/草莓精 5ml
• 砂糖 30g
• ●麻糬
• 糯米粉 80g
• 粟米澱粉 20g
• 牛奶 140g
• 砂糖 20g

草莓麻糬格仔餅的做法步骤

步骤 1

先製作麻糬，分成八份備用。步驟參考巧克力麻糬格仔餅的方子

步骤 2

waffle的材料也充分混合

步骤 3

我喜歡加入罌粟籽和芝麻，增加口感，可不加

步骤 4

加入凍乾草莓粒，waffle麵糊完成，按照格仔餅一般做法，放半份麵糊，夾入麻糬，把另外一半麵糊覆蓋上去就可以蓋上格仔餅機烤了

步骤 5

done

菜谱创建时间：2018-10-17 18:44:18