酒酿汤圆（水果汤圆）

作者： 也学大厨来做菜

一道口味独特的甜点 可当早餐

用料

• 酒酿 4勺
• 鸡蛋 1个
• 红薯粉 两勺
• 糖 少许
• 水 一大碗

酒酿汤圆（水果汤圆）的做法步骤

步骤 1

一大碗水烧开加入酒酿

步骤 2

我准备的是大颗粒汤圆,芝麻馅的

步骤 3

煮熟汤圆

步骤 4

喜欢水果的可以切一些水果丁,我放的苹果

步骤 5

加入红薯粉调好的水,加的时候一定要快速搅拌，放糖就可出锅了

步骤 6

水果甜点出锅

步骤 7

这个图做的另一种是加蛋花的： 汤圆煮熟之后倒入事先打好的鸡蛋,快速搅拌,就出蛋花了,然后加入调好的红薯粉水,也是要快速搅拌,放糖,出锅。

酒酿汤圆（水果汤圆）的小贴士

如果汤圆的馅比较甜,就不要放太多糖了

菜谱创建时间：2018-10-17 15:20:26