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1⃣️日本豆腐切块,裹淀粉,炸至金黄,捞出备用(ps找个大点的盆,倒入淀粉,把日本豆腐到盆里晃几下就能裹的很匀啦)
2⃣️葱、蒜切末,青椒、胡萝卜切片 3⃣️热锅倒油,葱蒜爆香,倒入青椒胡萝卜炒软
4⃣️加海鲜酱油、蚝油、番茄酱,翻炒几下,加盐,倒入半碗水 5⃣️倒入日本豆腐,加水淀粉,大火收汁。 6⃣️完成✅