西兰花香菇

作者： HZHUI

用料

• 西兰花 1朵
• 香菇 8朵
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 盐 适量

西兰花香菇的做法步骤

步骤 1

西兰花撕小朵 放入盐水中浸泡10分钟 香菇去蒂 流水轻轻搓洗

步骤 2

西兰花沥干水 香菇切块 大蒜切碎

步骤 3

准备两个锅 小奶锅中放水 煮沸后放入西兰花煮三分钟（捞起备用） 平底锅热锅冷油放入蒜末爆香 加入香菇，炒至变软出水 加入西兰花翻炒 调味（适量的盐与蚝油） 翻炒至调味料拌匀 即可起锅

步骤 4

简单方便又美味

西兰花香菇的小贴士

我这里选用的是新鲜的香菇 挑选小窍门：选择肉比较厚的口感更佳哦

菜谱创建时间：2018-10-15 23:59:42