【栗子烧排骨】

作者： 小夏1207

用料

• 板栗 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 八角 个
• 白糖 克
• 冰糖 克
• 姜 片
• 排骨 克

【栗子烧排骨】的做法步骤

步骤 1

1.排骨斩块,入冷水放姜片.酒,煮开捞出,洗净血沫; ​​​​

步骤 2

2.锅烧热,刷薄油,放煮熟剥皮栗子,中火煎至两面金黄盛起;

步骤 3

3.姜片.排骨入锅,煎至两面金黄,淋少许酒,入栗子;

步骤 4

4.加生抽.老抽,炒匀后入砂锅,加没过材料清水;

步骤 5

5.大火煮开转小火炖40min,放盐.白糖,大火收汁,撒葱花即可~

菜谱创建时间：2018-10-15 21:54:48