饺子汤（汤饺）

作者： 中餐厅2饭

冻水饺的一种做法，吃完浑身暖和，适合冬天吃。

用料

• 冻饺子
• 胡萝卜
• 绿叶蔬菜 少许
• 豆皮 可选
• 葱蒜

饺子汤（汤饺）的做法步骤

步骤 1

煮开水，同时切好胡萝卜片和葱蒜。

步骤 2

锅里下油烧热，葱蒜爆香，下胡萝卜片翻炒至变色，加少许酱油继续翻炒，加少量食盐翻炒均匀，关火，放在锅里等饺子。

步骤 3

水开了把冻饺子下进去，水再次沸腾之后再煮五分钟。期间可以加少量凉水。（就是煮饺子的方法）

步骤 4

将煮好的饺子和饺子汤盛到炒胡萝卜的锅里。开火。加绿叶菜和豆皮进去煮熟关火。

菜谱创建时间：2018-10-15 19:58:41