葱花饼

作者： 调皮小丸子

用料

• 普通面粉 250克
• 小葱 4根
• 水 适量
• 盐 适量
• 油 适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

4小杯面粉，水，揉均匀（微软），盖上保鲜膜放置30分钟左右。

步骤 2

葱花用少量油炒一下。

步骤 3

面分成5个小挤子，擀薄，均匀涂上带油的葱花，撒盐（可加孜然，辣椒面）。

步骤 4

卷起来，再绕起来捏紧缝隙，擀0.5厘米厚。

步骤 5

少量油，微火一面煎熟翻面煎。

菜谱创建时间：2018-10-15 18:10:25