花样吃年糕

作者： 吃货污

做了不知道怎么吃怎么办，小吃货污污来教你怎么吃年糕，会经常更新的哦~

用料

• 年糕 50克

花样吃年糕的做法步骤

步骤 1

火锅味――青菜烧年糕 准备切好的年糕，青菜一棵，鸡蛋一个，三五火锅底料切下一小块，切断的干辣椒，一小勺盐，少许香油。

步骤 2

拍的不太好看，但是非常好吃哦~夜宵来一顿，好吃不发胖😄（这句是假的）微辣的汤汁，黏而有嚼劲的年糕，一个白嫩嫩的水煮蛋，清脆爽口的小青菜，让你感受冬天那热腾腾的火锅，真的不来一发吗😊

步骤 3

甜点小吃――油炸小年糕 将年糕从中间竖切一刀，分成四段，然后再切四刀，成为一小段一小段的年糕条。

步骤 4

放入油锅炸，注意了，一定要分隔开来炸，不然年糕会沾在一起。有点黄的焦面就可以搅动起来了。

步骤 5

炸至金黄捞出，倒出油，剩下残留在锅里的油可以煎一个鸡蛋，年糕上抹上炼奶。超好吃的炸年糕就完成了。（如果是买的年糕，注意了，油会炸哦~）

步骤 6

烤箱版――巧克力蛋香年糕 年糕切片，准备色拉油、鸡蛋一个、蜂蜜、巧克力豆。

步骤 7

先在底下涂上色拉油，一片片放上年糕，上面抹上鸡蛋液，最后涂上蜂蜜。

步骤 8

我还撒了些巧克力豆，也可以放坚果、水果什么的，都可以。

步骤 9

当当当~好吃的烤年糕就好了，真香~

步骤 10

年糕切条，黄瓜切丝。

步骤 11

将年糕水煮开，捞出年糕。

步骤 12

黄瓜丝清炒一下，放些辣酱凉拌。喜欢什么调味酱都可以放哦~

花样吃年糕的小贴士

年糕做法的菜谱我的菜谱里有，大家可以去看看，手工的更有滋味。 我会尽量更新菜谱，研究更多的年糕吃法，让大家都爱上白嫩嫩的小年糕。

菜谱创建时间：2018-10-15 00:20:51