快手菜-鸡蛋青菜面

作者： 长腿莱

10分钟就能完成的快手面！清淡又不失营养，适合宵夜或早餐

用料

• 青菜若干 片
• 鸡蛋1 个
• 生抽 1勺
• 蒸鱼酱油 1勺
• 鲜鸡汁

快手菜-鸡蛋青菜面的做法步骤

步骤 1

1）把青菜洗好择好，放在一边待用

步骤 2

2）煮一锅热水，等水煮开，倒出一碗准备汤底，剩下的水用来煮面

步骤 3

3）汤底用1小勺酱油1小勺蒸鱼酱油，几滴鲜鸡汁（如果没有，可以用盐调味），三滴麻油，和第二步倒出来的热水混合均匀

步骤 4

4）煮面的时间请注意说明中提示的时间，我用的是芋头面，所以要煮四分钟。这个期间，可以用来准备一个荷包蛋

步骤 5

5）等面好了，加入汤碗之中，面上摆上青菜、荷包蛋，蒜泥，几片辣椒增加颜色光感，蹬蹬蹬，就完成啦

菜谱创建时间：2018-10-14 00:22:00