陈皮排骨

作者： 大欣Sana

难得的拿手好菜

用料

• 排骨 500克
• 陈皮 一小片
• 生抽 2勺
• 蒜 2瓣
• 葱末 少许
• 姜 1片
• 白砂糖 2勺

陈皮排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，泡去血水，沥水备用。 两大勺酱油加两大勺白砂糖，调成汁备用。 陈皮泡开，刮去白色的囊，切成条备用。

步骤 2

锅内倒入多点油，把葱段，姜片，蒜爆香，倒入排骨，煎至两面金黄。

步骤 3

倒入调好的酱油汁，陈皮，然后倒入适量的水，浸没排骨，大火烧开，小火慢焖，直到收汁。 个人觉得酱油够咸，所以没有加盐。

菜谱创建时间：2018-10-13 21:02:12