麻辣面（手擀面）

作者： 你眼角的笑意

自己研究的面条，特别好吃所以分享给大家

用料

• 猪肉沫 适量
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 葱花 适量
• 姜 适量
• 蒜沫 适量
• 麻椒油 适量
• 辣椒油 适量
• 手擀宽面条 适量
• 海鲜酱油 适量
• 鸡精 适量
• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 白胡椒粉 适量

麻辣面（手擀面）的做法步骤

步骤 1

1将锅里烧热油放入肉沫炒至变色，放入葱花，蒜沫，姜沫，十三香，郫县豆瓣酱，海鲜酱油炒至出红油，盐少许添少量水，盖锅盖炖一会儿，不要把汤炖没了，盛入碗中

步骤 2

开水煮面条，准备大碗，放入葱花、蒜沫，海鲜酱油少许，盐，鸡精，胡椒面，放入煮好的面条，添面条汤，加入适量肉臊子，麻油，辣椒油，拌匀就可以吃了。图片是已经吃没了就剩汤了哈哈😄！

麻辣面（手擀面）的小贴士

一定要放胡椒面，味道非常好

菜谱创建时间：2018-10-13 14:24:21