蜜汁烤排骨～看这一份就够了

作者： Hediaaa

第一次做就忍不住吃了好几块 不爱吃猪肉的都被迷住了

用料

• 肋排 300克
• 生抽 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 适量
• 蜂蜜 涂表层
• 烤肉酱 1袋
• 洋葱 适量

蜜汁烤排骨～看这一份就够了的做法步骤

步骤 1

肋排洗净放葱姜煮10分钟 去血水

步骤 2

吸干水分 冷却 放酱油 姜丝 料酒 蚝油 ，放冰箱腌渍两小时以上 最好过夜

步骤 3

烤箱预热五分钟 刷上烤肉酱和蜂蜜 放洋葱、蒜末 用锡纸包起来 烤20分钟

步骤 4

翻面 继续刷烤肉酱和蜂蜜 烤20分钟后 将汤汁去除

步骤 5

将上面的锡纸拿掉 裸露烤5-10分钟

蜜汁烤排骨～看这一份就够了的小贴士

烤的时候加洋葱和蒜末会特别香

菜谱创建时间：2018-10-12 20:58:15